Tout nouvel aliment doit être introduit dans l'alimentation de bébé avec l'ACCORD de votre pédiatre.
Une tranche d'âge est mentionnée, à titre indicatif, sur les recettes dédiées aux tout-petits mais c'est à vous de les adapter à votre bébé.
8/10 MOIS
INGREDIENTS
1 yaourt au lait de brebis
1 pêche blanche
4 petites figues
Laver, peler et mixer la pêche et les figues.
Servir frais avec le yaourt.
9/11 MOIS
INGREDIENTS
100g de maïs doux
1 tomate
1/2 petit oignon jaune
20g de jambon
1 Vache qui Rit
1 càc d'huile d'olive
Dans une petite casserole, mettre le maïs à cuire avec la tomate lavée, pelée et épépinée et l'oignon émincé pendant 10 minutes.
Puis mixer le tout avec la vache qui rit.
Servir chaud avec le jambon mixé en prenant soin de réaliser un petit bonhomme rigolo.
8/10 MOIS
INGREDIENTS
180g d'aubergine
1 pincée de cumin
1 portion de Kiri
Persil, ail, ciboulette ou Persillade
Laver, éplucher et couper l'aubergine en petits morceaux. La mettre à cuire avec un peu d'eau et la persillade dans une petite casserole pendant 15 à 20 minutes à
feu moyen.
Puis mixer avec le cumin et le kiri.
Servir accompagnée de viande ou poisson grillé.
10/12 MOIS
INGREDIENTS
20g d'agneau
100g de champignons de Paris
1 petite pomme de terre
1 càs de créme liquide
2 càs de lait
1/4 de cube de bouillon de légumes
Persil, ail, ciboulette (ou persillade à la provençale Ducros)
Eplucher, laver et couper la pomme de terre en petits morceaux. La faire cuire dans l'eau bouillante avec le quart de cube de bouillon pendant 10 minutes. Egoutter
et réserver.
Laver et couper les champignons en morceaux, puis les faire cuire dans une petite casserole avec le persil et la ciboulette ciselé et l'ail haché pendant 10 minutes.
Pendant ce temps faire griller l'agneau dans une poêle anti-adhésive pendant 3 minutes de chaque côté.
Mixer les champignons et les pommes de terre avec la créme et le lait.
Servir le purée de champignons chaude avec l'agneau mixé.
8/10 MOIS
INGREDIENTS
1 jaune d'oeuf
4 càs de lait
1 tomate
1 pomme de terre
1 rondelle de bûche de chévre
Huile d'olive
Eplucher, laver et couper en petits cubes la pomme de terre. La faire cuire dans l'eau pendant 15 minutes puis égoutter.
Battre le jaune d'oeuf avec le lait et le fromage de chèvre coupé en morceaux. Laver, peler et épépiner la tomate, la couper en petits cubes et mélanger à
l'oeuf battu.
Dans une petite casserole, verser une goutte d'huile, les pommes de terre et l'oeuf battu avec la tomate et le chévre. Mélanger et laisser cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
Servir chaud à bébé.
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