8/10 MOIS
INGREDIENTS
1 jaune d'oeuf
4 càs de lait
1 tomate
1 pomme de terre
1 rondelle de bûche de chévre
Huile d'olive
Eplucher, laver et couper en petits cubes la pomme de terre. La faire cuire dans l'eau pendant 15 minutes puis égoutter.
Battre le jaune d'oeuf avec le lait et le fromage de chèvre coupé en morceaux. Laver, peler et épépiner la tomate, la couper en petits cubes et mélanger à
l'oeuf battu.
Dans une petite casserole, verser une goutte d'huile, les pommes de terre et l'oeuf battu avec la tomate et le chévre. Mélanger et laisser cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
Servir chaud à bébé.